Stats counter, realtime web analytics, heatmap creator
Chci vyhledávat v:

Vzhledem k tomu, že se nezadržitelně rozlézá chřipková epidemie, dovoluje si nám nabídnout následující obranou vitamínovou bombu.

   chriprec

Někde sežeňte: 0,5 kg kysaného zelí, 4 sladká jablíčka, 2 velké cibule, 3 špetky soli, 3 lžíce octa (nejlépe vinného), 3 lžíce cukru a 3 lžíce dobrého oleje (tento poměr soli, octa, cukru a oleje se hodí téměř na všechny druhy salátů).

Zelí si překrájejte tak, aby se vám dobře nabíralo a netahalo se po bradě. Jablka oloupejte, pokrájejte na drobné kostičky a postupně zamíchejte do zelí, aby nezhnědla. Cibuli, na drobno, nechejte na oleji zesklovatět, a potom ji vychladlou přidejte k zelí. Zalijte zálivkou, promíchejte a nechejte odležet. Nejlépe chutná s tmavým chlebem, pokud možno čerstvým. Chřipka by se od vás měla přímo odvracet.

Přeji vám dobrou chuť a bezchřipkový příchod, taky nezadržitelně se blížícího, jara.

Zdeněk Novotný

 

 

bnr IB2016 GIF 300x300 01

 bej16 300x300